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Type de formation: Professionnalisante


Public concerné:
• Toute personne souhaitant renforcer ses connaissances dans la langue choisie.
• Demandeurs d’emploi du domaine de l’hôtellerie et/ou restauration ayant des connaissances élémentaires en anglais, qualifiés dans leur métier et pour lesquels l’employabilité repose sur un accroissement de leurs compétences en langue anglaise.

Pré requis:
• Maîtriser les savoirs de base en lecture, écriture et communication orale en français.
• Avoir un niveau de compétences en anglais équivalent au niveau A1 du cadre européen commun de référence pour les langues.
• Désirer suivre cette formation à titre individuel
• Porter un projet d’emploi identifié et validé dans un métier en lien avec le public.

Durée:
220 heures en centre

Calendrier:
Nous consulter au 04.92.19.40.40 ou accueil@ufcm.com

Modalités d’accès à la formation:
• Individuels : sur devis puis tests de positionnement

• Formations financées :
> Réception des candidatures via un prescripteur (Mission locale, Pôle Emploi, PLIE, etc.)
> Information collective : tests + entretien de motivation
>  Examen de la candidature
>  Réponse après décision du financeur

Financement:
• Pour les demandeurs d’emploi, cette formation peut être financée par le Pôle Emploi
• Pour les demandeurs individuels, nous consulter pour un devis.

Adaptation au public:
• Evaluation initiale du stagiaire et analyse de ses besoins
• Elaboration du programme de formation personnalisé via un contrat pédagogique

Objectifs généraux:
A la fin de la session, les participants seront à même d’utiliser la langue choisie à un niveau opérationnel leur permettant de communiquer à l’oral et à l’écrit dans la plupart des situations professionnelles rencontrées dans leur domaine de spécialisation.

Lieu:
• Centres UFCM de Cannes, Nice et Grasse
• en entreprise

Nombre de participants:
16 stagiaires maximum

Qualification des intervenants:
• Formateurs qualifiés et expérimentés dans les matières générales enseignées
• Formateurs qualifiés et disposant d’une expérience professionnelle significative dans les matières professionnelles

Méthodes pédagogiques:

• Formation modulaire
• Pédagogie personnalisée : adaptation au niveau de l’apprenant
• En centre UFCM : cours magistraux, serious games, mises en situations, simulations
• En entreprise : mise en situation professionnelle réelle
• Evaluation régulière des acquis, suivi du tutorat en entreprise

Moyens pédagogiques et techniques:
• Salles de cours magistraux en centre
• Matériel audio et vidéo en salle
• Salle informatique
• Centre de ressources (bibliothèque physique et numérique)

Documents remis aux stagiaires:
Cours, exercices, études de cas

Encadrement pédagogique:
Encadrement pédagogique assuré par la Coordonnatrice Pédagogique Secteur Actions de Formation Conventionnées : planification, contrôle, individualisation des parcours, suivi en cours et en entreprise, suivi post-formation.

Suivi pédagogique:
Suivi pédagogique en continu par les formateurs et la Coordonnatrice

Evaluations pédagogiques:
• Evaluation initiale de positionnement (auto-évaluation et évaluation)
• Evaluations intermédiaires en cours de formation
• Evaluation finale avant la présentation à l’examen

Evaluation de la satisfaction:
• Réunions mensuelles de régulation animées par la Coordonnatrice
• Entretiens individuels réguliers avec les stagiaires
• Mise à disposition d’un cahier de réclamations
• Questionnaire de satisfaction rempli par les stagiaires en fin de formation

Sanction pédagogique:
• Livret des compétences acquises au cours de la formation

Contenu de la formation:
• Module 1 – Maîtrise des bases linguistiques
> Compréhension et expression écrite et orale
> Communiquer dans les situations usuelles de la vie courante.
• Module 2 – Communiquer dans les situations professionnelles pratiques les plus courantes (vente, hôtellerie, restauration).
> 1-Accueillir le client.
> 2-Informer le client.
> 3-Prendre la commande.
>4-Traiter une réclamation.
> 5-Prendre congé du client.
• Module 3 – Techniques de recherche d’emploi


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FORMATION PRIVÉ
  • 10 Jours
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    Nos centres de formation sont entièrement équipés pour vous accueillir à Cannes-la-Bocca, Nice, Grasse et Menton.

    1, Rue De La Verrerie BP20105 06152 Cannes La Bocca Cedex
    04 92 19 40 40
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