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Type de formation: Professionnalisante


Public concerné:
• Toute personne souhaitant renforcer ses connaissances dans la langue choisie.
• Demandeurs d’emploi du domaine de l’hôtellerie et/ou restauration ayant des connaissances élémentaires en anglais, qualifiés dans leur métier et pour lesquels l’employabilité repose sur un accroissement de leurs compétences en langue anglaise.

Pré requis:
• Maîtriser les savoirs de base en lecture, écriture et communication orale en français.
• Avoir un niveau de compétences en anglais équivalent au niveau A1 du cadre européen commun de référence pour les langues.
• Désirer suivre cette formation à titre individuel
• Porter un projet d’emploi identifié et validé dans un métier en lien avec le public.

Durée:
220 heures en centre

Calendrier:
Nous consulter au 04.92.19.40.40 ou accueil@ufcm.com

Modalités d’accès à la formation:
• Individuels : sur devis puis tests de positionnement

• Formations financées :
> Réception des candidatures via un prescripteur (Mission locale, Pôle Emploi, PLIE, etc.)
> Information collective : tests + entretien de motivation
>  Examen de la candidature
>  Réponse après décision du financeur

Financement:
• Pour les demandeurs d’emploi, cette formation peut être financée par le Pôle Emploi
• Pour les demandeurs individuels, nous consulter pour un devis.

Adaptation au public:
• Evaluation initiale du stagiaire et analyse de ses besoins
• Elaboration du programme de formation personnalisé via un contrat pédagogique

Objectifs généraux:
A la fin de la session, les participants seront à même d’utiliser la langue choisie à un niveau opérationnel leur permettant de communiquer à l’oral et à l’écrit dans la plupart des situations professionnelles rencontrées dans leur domaine de spécialisation.

Lieu:
• Centres UFCM de Cannes, Nice et Grasse
• en entreprise

Nombre de participants:
16 stagiaires maximum

Qualification des intervenants:
• Formateurs qualifiés et expérimentés dans les matières générales enseignées
• Formateurs qualifiés et disposant d’une expérience professionnelle significative dans les matières professionnelles

Méthodes pédagogiques:

• Formation modulaire
• Pédagogie personnalisée : adaptation au niveau de l’apprenant
• En centre UFCM : cours magistraux, serious games, mises en situations, simulations
• En entreprise : mise en situation professionnelle réelle
• Evaluation régulière des acquis, suivi du tutorat en entreprise

Moyens pédagogiques et techniques:
• Salles de cours magistraux en centre
• Matériel audio et vidéo en salle
• Salle informatique
• Centre de ressources (bibliothèque physique et numérique)

Documents remis aux stagiaires:
Cours, exercices, études de cas

Encadrement pédagogique:
Encadrement pédagogique assuré par la Coordonnatrice Pédagogique Secteur Actions de Formation Conventionnées : planification, contrôle, individualisation des parcours, suivi en cours et en entreprise, suivi post-formation.

Suivi pédagogique:
Suivi pédagogique en continu par les formateurs et la Coordonnatrice

Evaluations pédagogiques:
• Evaluation initiale de positionnement (auto-évaluation et évaluation)
• Evaluations intermédiaires en cours de formation
• Evaluation finale avant la présentation à l’examen

Evaluation de la satisfaction:
• Réunions mensuelles de régulation animées par la Coordonnatrice
• Entretiens individuels réguliers avec les stagiaires
• Mise à disposition d’un cahier de réclamations
• Questionnaire de satisfaction rempli par les stagiaires en fin de formation

Sanction pédagogique:
• Livret des compétences acquises au cours de la formation

Contenu de la formation:
• Module 1 – Maîtrise des bases linguistiques
> Compréhension et expression écrite et orale
> Communiquer dans les situations usuelles de la vie courante.
• Module 2 – Communiquer dans les situations professionnelles pratiques les plus courantes (vente, hôtellerie, restauration).
> 1-Accueillir le client.
> 2-Informer le client.
> 3-Prendre la commande.
>4-Traiter une réclamation.
> 5-Prendre congé du client.
• Module 3 – Techniques de recherche d’emploi


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FORMATION PRIVÉ
  • 10 Jours
0ELEVES INSCRITS
    Nos centres de formation sont entièrement équipés pour vous accueillir à Cannes-la-Bocca, Nice, Grasse et Menton.

    1, Rue De La Verrerie
    06150 Cannes La Bocca
    04 92 19 40 40
    info@ufcm.com
    L’UFCM a obtenu par audit en ligne la certification attestant la qualité de nos actions de formation

    La conformité de l’UFCM aux critères du décret qualité est également enregistrée sur le DataDock.

     
    Le certificat AFNOR attestant de cette conformité est téléchargeable en flashant le QRcode ci-dessous.

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